Note: pară, piersică, aluat de prăjituri

Varietate: SL 34

Procesare: naturală

Altitudine: 1950 m

Ferma: Kiambu

Recoltă: 2025

Scor de degustare:  85 SCA

Acest lot de SL28, un singur soi, procesat natural, provine de la Gulmarg Estate din Kiambu, Kenya.

Gulmarg este o fermă de cafea de 145 ha, înființată inițial de coloniști britanici, dar care este acum una dintre cele 6 plantații deținute și operate de Sasini, o companie listată public, cu acționariat majoritar kenyan.

Moșiile Sasini au pus de mult timp accent pe echitate și comunitate. În cazul muncitorilor moșiilor, aceasta presupune oferirea de locuințe, educație timpurie pentru copii, apartenență la sindicat și un salariu garantat peste minimul legal.

În colaborare cu Olam Specialty și peste 30 dintre clienții lor, au reușit de asemenea să investească în școala primară locală Njenga Karume.

Acest lucru s-a realizat în principal prin construirea unui nou laborator de informatică pentru a dota elevii cu competențele IT necesare pentru a-și maximiza oportunitățile într-o lume din ce în ce mai digitalizată.